黑龙江大学研支团：科学小课堂 趣味酶世界
2019-02-20 09:42:00 来源： 中国青年网
中国青年网北京2月20日电（记者刘喆）日前，黑龙江大学第二十届研支团在服务地开展科学小课堂活动，通过开设漫游酶世界等相关课程，将学生带进趣味的科学世界。
黑龙江大学第二十届研支团队员正在为学生讲解科学知识。黑大研支团 供图
课堂上，志愿者为同学们介绍了什么是酶，用生动形象的小例子，小故事，介绍了酶的专一性，高效性，温和性。在介绍酶的高效性时，志愿者说：“一个小汽车爬一座山需要2个小时，而酶的存在就像一个山洞，小汽车从山洞过去只需要5分钟。利用更少的时间完成相同的事，这就是效率高，而酶就是这样的高效。”简单易懂的小例子形象地说明了酶的特性。
讲解专一性时，志愿者通过图画的形式，用钥匙与锁头配对的方法，说明了三角形的钥匙可以打开三角形的锁，但是打不开正方形的锁。这样一一对应，就像酶作用于专一的底物一样。
图为黑龙江大学研究生支教团队员正在为学生讲解仪器使用方法。黑大研支团 供图
接下来的几节课，志愿者们又分别介绍了酶的其他特性。授课期间，志愿者通过在不同年级上课的对比发现，年级较低的学生对于这些知识的接受程度明显没有高年级的好，而且比起女生，男生表现出的兴趣更高、接受得更快。针对这些现象，志愿者及时调整了自己的教案和教学方法，在后续的课程中，课堂效果越来越好。
科学课是当地学生平时接触较少的一门课程，志愿者通过理论课与实验课相结合、演示实验与动手操作相结合等方式将他们带进一个奇妙的科学世界。
责任编辑：李彦龙
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