西南大学研支团带领学生在劳作中传承茶文化
2024-04-24 10:22:00 来源： 中国青年网
春风十里茶飘香，正是采茶好时节。近日，西南大学研究生支教团巫山分队带领重庆市巫山县中学学生走进福田镇双凤村茶园，开展了“行走的思政课堂——走进茶香福田镇·传承千年茶文化”活动。
研支团的成员和学生们在茶园学习茶叶的采摘方法。西南大学研支团供图
“采摘时要芽叶完整，在手中不可紧捏，放置茶篓中不可紧压……”研支团成员和学生们背上茶篓走进茶园，在师傅的指导下学习茶叶的生长环境和采摘方法，在汗水中感受劳动创造美好生活的真谛。
研支团成员学习杀青、揉捻、渥堆、复揉等制茶工序流程。西南大学研支团供图
采茶结束后，研支团成员与学生们又观摩学习了杀青、揉捻、渥堆、复揉等一系列制茶工序流程，体会到了一杯好茶的来之不易。随后，研支团成员在抓一抓、抖一抖、翻一翻、甩一甩、揉一揉的铁锅炒茶中，感受劳动的艰辛和收获的幸福。
研支团成员体验铁锅炒茶。西南大学研支团供图
西南大学第25届研究生支教团负责人表示，将在支教的岗位上弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神，继续引导学生崇尚劳动、热爱劳动。（记者李彦龙）
责任编辑：张建伟
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