哈工程研支团周末课堂与贫困儿童一起包饺子
2016-03-29 11:26:00 来源：中国青年网 作者：李彦龙
中国青年网北京3月29日电（记者李彦龙）为给汪清县留守贫困儿童提供丰富的课外生活、营造良好的周末学习环境、呵护留守儿童的健康成长，近日，哈尔滨工程大学第六届研究生支教团吉林队4名志愿者，利用周末课余时间，在县党团活动中心举办主题为“弘扬中华文化·传承传统工艺”包饺子周末课堂活动。共有来自县内各所小学的23名留守及贫困儿童参加此次活动。
哈尔滨工程大学研支团吉林队与汪清县留守儿童一起举办包饺子周末课堂活动。图为包饺子活动现场。哈尔滨工程大学研支团供图
活动伊始，支教老师们缓缓掀开了此前精心准备好的锅碗瓢盆、饺子皮、饺子馅、电磁炉等材料及工具。得知老师要带领大家包饺子，孩子们兴奋不已，课堂久久不能平静。课上，谭静老师首先向同学们介绍了饺子的由来及文化习俗。孩子们不时提问并争先恐后回答着老师的各项提问。接着，孟园和姜汝楠老师将孩子们分成两组，分别演示多种饺子的制作流程和注意事项。虽然大部分孩子都是第一次包饺子，但每个人学起来却有模有样。在老师们的指导下，有的同学更发挥自己的创意，包出各种形状的饺子。经过一个半小时的努力，一盆盆由孩子们独立制作的饺子新鲜出炉。学生们包得兴奋，吃的开心，幸福和快乐溢于言表。
“终于学会包饺子了，我一定要拿给爷爷奶奶尝尝”、“这是我吃过最好吃的饺子了”。通过此次活动，孩子们真切地感受到了饺子文化带来的快乐，培养了自己的实际动手的操作能力，更体会到家人的辛苦与不易。活动在孩子们的欢声笑语中圆满结束，看到孩子们课堂能有所收获，看到他们不舍又欣喜的眼神，看到他们天真灿烂可爱的笑容，4名支教团成员无比欣慰。
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