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南京农业大学研支团带领学生走进茶园体验春茶制作

 

2026-04-23 10:10:00   来源: 中国青年网   

  近日,南京农业大学第27届研究生支教团带领贵州省麻江县第三小学“小禾苗”成长公益社团学生,开展茶文化研学活动。

  南京农业大学第27届研究生支教团带领贵州省麻江县第三小学“小禾苗”成长公益社团学生开展茶文化研学活动。图为非物质文化遗产传承人唐汉波指导孩子进行采茶。南京农业大学研支团供图

  在牛丫山茶非物质文化遗产传承人唐汉波的指导下,孩子们化身“小小茶农”,穿梭于翠绿茶树间,学习采摘技巧,体验采茶乐趣。在指尖轻捻一芽一叶的采摘中,孩子们感悟劳动之美,体会劳动创造价值的真谛。

  采茶之余,茶园老师为孩子们讲述中国茶文化的悠久历史。从神农尝百草的古老传说,到陆羽著《茶经》的文化传承;从茶马古道的贸易往来,到丝绸之路的文化交流,一片小小的茶叶,承载着中华民族千年的智慧与情怀。孩子们聚精会神地聆听,在故事中领略传统文化的博大精深,增强了对民族文化的认同感和自豪感。

唐汉波为孩子们现场演示炒茶工艺。南京农业大学研支团供图

  活动最后,孩子们围在炒茶锅旁,观看唐汉波现场演示炒茶工艺。杀青、揉捻、干燥……一道道工序在老师娴熟的手法下有条不紊地进行,茶香随着翻炒渐渐弥漫开来。孩子们见证着茶叶从鲜叶到香茗的蜕变,感受着非遗传承人精益求精、坚守匠心的精神。

唐汉波为孩子们展示制作好的春茶。南京农业大学研支团供图

  此次茶园研学活动,是南农研支团深化素质教育的一次生动实践。活动不仅让学生们开阔了眼界、增长了见识,更在他们心中播下了热爱传统文化、尊重劳动价值的种子,让孩子们在实践中学农、知农、爱农。

  南农研支团负责人表示,将依托南京农业大学强大的学科优势,整合各方资源,为麻江学子带来更多丰富多彩、富有意义的研学活动,通过不断探索创新教育帮扶模式,提升乡村教育质量,助力麻江教育事业蓬勃发展。(记者 李彦龙)

责任编辑:张建伟